Les sels pour condiments, saumures et salaisons
Quand le sel voyage et transporte vos papilles :
de l'Atlantique, rose d'Hymalaya, bleu de Perse,
sel fumé, sel aux herbes, gomasio...
Sel de frottage 250 g.
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Sel de frottage pour faire des saumures à sec de jambon et pour les salaisons. Sachet de 250 g.
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Sel nitrité pour salaison et foie gras 5 kg
12,50€
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Dès 4 unités, 7,28€
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Sel bleu de Perse
5,70€
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Sel bleu de Perse, un sel naturel, sans additifs.
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Gomasio aux herbes
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Gomasio aux herbes, un nouveau mélange pour vos préparations.
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Sel nitrité pour salaison et foie gras 10 kg
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Sel nitrité. Permet de garder la couleur rosée du foie gras ou des salaisons. Sac de 10 kg.
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Dès 2 unités, 12,70€
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Sel fin pour saumure et charcuterie 10 kg
19,00€
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Sel fin pour saumure et charcuterie. Préparez des saumures liquides, salez du poisson ou pour n'importe quelle recette avec du sel fin. Sac de 10 kg.
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Gros sel pour charcuterie salaison et cuisine 10 kg
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Gros sel pour charcuterie et salaison ou en cuisine. Salez vos charcuteries, jambons et autres recettes de cuisine avec du gros sel. Sac de 10 kg.
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Dès 2 unités, 12,70€
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