Accessoires pour fromage : affinage et dégustation
Tous les accessoires pour fromages, de la confection à la dégustation en passant par l'affinage :
Thermomètre, sonde, fil à fromage, frisette à fromage, plateau à fromage avec lame de coupe, fromager de table…
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Pressoir à vis 1,6 litres inox
74,00€
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Pressoir à petits fruits rouges, pommes, raisins.. de table à vis, en inox, claie de 1,6 litre.
sous 3 semaines
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Plateau avec lame coupe fromage inox
31,50€
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Plateau coupe-fromage inox. Convient également pour le foie gras.
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Frisette à fromage tête de moine
32,00€
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Frisette à fromage tête de moine avec plateau bois 22 cm.
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Fromager de table 3 niveaux
34,00€
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Fromager de table 3 niveaux, avec 2 clayettes. Porte guillotine à ouveture totale. Fabrication Française.
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Lacto densimètre de Gerber
72,00€
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Lacto densimètre de Gerber de 1,020 - 1.040 g/ml
Dernier exemplaire
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Couteau à parmesan 9 cm
12,90€
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Couteau à parmesan avec lame en inox de 9 cm et manche en bois.
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Cloche à fromages et gâteaux maille inox 29 cm
24,00€
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Cloche maille inox de 29 cm de diamètre.
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Sac d´égouttage pour caillés lactiques
27,90€
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Sac d´égouttage pour caillés lactiques en nylon simple et facile d´utilisation.
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Toiles à fromage en coton tomette 40x60
6,20€
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Toiles en coton tomette 40x60 pour l´égouttage des fromages. Se lave parfaitement en machine ou à la main.
d'ici 6 à 8 semaines
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Sonde à fromage 16 cm manche bois
9,70€
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Sonde à fromage en inox 16 cm avec manche en bois.
d'ici 4 à 6 semaines
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