Accessoires choux
Accessoires pour la préparation des choux pour la choucroute et des légumes lactofermentés.
Livre Méthode pratique de lacto-fermentation
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Pilon pour choux et lactofermentation
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Des aliments aux mille vertus - Claude Aubert et Jean-James Garreau - 128 pages.Cuisiner les aliments fermentés.
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