Petit matériel pour la viande
Accessoires et petit matériel pour le travail de la viande.
Chalumeau pour soies de sanglier
38,20€
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Chalumeau pour bruler les soies sur les peaux de cochon et sanglier, brûleur de diam. 45 mm, tuyau 1,5 m.
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Attendrisseur à viande maillet bois et fonte alu
8,90€
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Présentoir pour saucisse
43,10€
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Présentoir en inox pour enrouler parfaitement la saucisse ou pour déposer les boudins.
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Cloche à racler les poils et soies sur les peaux de cochon et sanglier
20,50€
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Cloche à racler en inox pour les soies et poils. Fabrication européenne.
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Dès 3 unités, 15,11€
Gagnez 16,17€
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Pique à saucisse à 6 pointes
7,60€
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Pique à saucisse avec 6 pointes en inox et manche en plastique.
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Dès 6 unités, 5,68€
Gagnez 11,52€
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Poire à jus 32 cm en verre fabriquée en France
16,90€
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Poire à jus transparente en verre. Fabrication française.
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Lyre à foie gras 10 cm
6,10€
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Lyre à foie gras et fromages de 10 cm en acier chromé.
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Dès 5 unités, 4,69€
Gagnez 7,05€
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Lacet pour volaille en inox
7,80€
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Lacet à volaille en inox. Permet de fermer facilement toutes les volailles une fois farcies, sans avoir recours à la ficelle.
sous 15 jours
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Broyeur à os manuel
61,80€
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Brise os manuel à levier avec platine de fixation. Entièrement en acier. Pour l'alimentation animale.
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Produits lourds
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Boîte à marinade 1,3 litres
29,00€
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Boîte à marinade 1,3 l avec pompe de mise sous vide. Marinez et attendrissez vos viandes, poissons, volailles et légumes en quelques minutes.
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Pince à boulettes à viande diam 5 cm
9,60€
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Pince à boulettes à viande 5 cm en aluminium.
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Produits lourds
Pompe à saler manuelle
236,00€
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Pompe à saler le jambon manuelle. Aiguille d'injection en inox. Réservoir à saumure de 1,5 litres.
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Plaque à décongeler
19,90€
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Décongèle plus vite et respecte la texture des viandes, poissons, fruits de mer et des légumes.
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Elastiques de cuisson silicone par 24
5,70€
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Elastiques de cuisson en silicone pour maintenir vos rôtis, paupiettes, volailles.. Par 24.
+ de 8 semaines
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Pince à friture
9,90€
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Attrapez en toute sécurité boulettes de viandes, croquettes, raviolis, légumes panés, beignets, oreillettes etc.
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Eminceur protège-doigts
14,90€
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Eminceur protège-doigts pour couper et émincer en toute sécurité.
sous 15 jours
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Pinceau poire silicone à marinade
8,80€
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Pinceau poire silicone à marinade pour assaisonner viandes, poissons, légumes, ..
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Poire à jus 0,15 l en inox
17,40€
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Poire à sauce avec aiguille et brosse de nettoyage d´une capacité de 0,15 l.
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