Petit matériel pour la viande
Accessoires et petit matériel pour le travail de la viande.
Chalumeau pour soies de sanglier
38,20€
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Chalumeau pour bruler les soies sur les peaux de cochon et sanglier, brûleur de diam. 45 mm, tuyau 1,5 m.
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Attendrisseur à viande maillet bois et fonte alu
8,90€
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Ensemble d'aiguilles à larder, à brider et bouffoir
53,60€
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Présentoir pour saucisse
43,10€
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Présentoir en inox pour enrouler parfaitement la saucisse ou pour déposer les boudins.
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Cloche à racler les poils et soies de cochon sanglier
20,50€
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Cloche à racler en inox pour les soies et poils.
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Dès 3 unités, 15,11€
Gagnez 16,17€
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Pique à saucisse à 6 pointes
7,60€
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Pique à saucisse avec 6 pointes en inox et manche en plastique.
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Dès 6 unités, 5,68€
Gagnez 11,52€
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Gant en cotte de maille inox taille 10
103,00€
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Gant en cote de maille inox taille 10 (XL) avec sangle de serrage. Il protège votre main des entailles lorsque vous coupez de la viande, désossez un jambon..
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Gant en cotte de maille inox taille 9/9½
103,00€
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Gant en côte de maille inox taille 9/9,5 (L) avec sangle de serrage. Il protège votre main des entailles lorsque vous coupez de la viande, désossez un jambon..
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Gant en cotte de maille inox taille 8/8½
103,00€
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Gant en cote de maille inox taille 8/8,5 (M) avec sangle de serrage. Il protège votre main des entailles lorsque vous coupez de la viande, désossez un jambon..
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Gant en cotte de maille inox taille 7/7½
103,00€
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Gant en cote de maille inox taille 7/7,5 (S) avec sangle de serrage. Il protège votre main des entailles lorsque vous coupez de la viande, désossez un jambon..
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Gant en cotte de maille inox taille 6/6½
103,00€
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Gant en cote de maille inox taille 6/6,5 (XS) avec sangle de serrage. Il protège votre main des entailles lorsque vous coupez de la viande, désossez un jambon..
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Gant en cotte de maille inox taille 5/5½
103,00€
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Gant en cote de maille inox taille 5/5,5 (XXS) avec sangle de serrage. Il protège votre main des entailles lorsque vous coupez de la viande, désossez un jambon..
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Lyre à foie gras 10 cm
6,10€
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Lyre à foie gras et fromages de 10 cm en acier chromé.
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Dès 5 unités, 4,69€
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Lacet pour volaille en inox
7,80€
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Lacet à volaille en inox. Permet de fermer facilement toutes les volailles une fois farcies, sans avoir recours à la ficelle.
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Broyeur à os manuel
61,80€
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Brise os manuel à levier avec platine de fixation. Entièrement en acier. Pour l'alimentation animale.
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+ de 8 semaines
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Boîte à marinade 1,3 litres
24,50€
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Boîte à marinade 1,3 l avec pompe de mise sous vide. Marinez et attendrissez vos viandes, poissons, volailles et légumes en quelques minutes.
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Boîte à marinade 2,5 litres
33,90€
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Boîte à marinade 2,5 l avec pompe de mise sous vide. Marinez et attendrissez vos viandes, poissons, volailles et légumes en quelques minutes.
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Gant anti-coupure taille 7 liseré bleu
25,70€
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Gant de protection anti-coupure taille 7 liseré bleu.
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