Recettes plancha, barbecue, wok
A la plancha ou au barbecue, découvrez une multitudes de recettes savoureuses et conviviales pour griller, saisir vos viandes, poissons, légumes…
Initiez-vous aussi à de nouvelles saveurs avec la cuisine au Wok et enrichissez vos recettes habituelles.
Livre La cuisine à la plancha
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La cuisine à la plancha - Liliane Otal - 128 pages.
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Les recettes à la plancha
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Les recettes à la plancha - Olivier Straehli - 32 pages.38 recettes à cuisiner en extérieur.
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Livre Barbecue & Plancha
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Barbecue & Plancha - S. Reynaud - 254 pages. Recettes illustrées à la plancha et au barbecue de brochettes, filets, côtes, saucisses, mais aussi les légumes et fromages.
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Livre Plancha
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Plancha - C. Hwang - 192 pages. Chaque recette dispose de sa photographie des ingrédients et du résultat final dans l'assiette après le passage à la plancha.
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