Pots de choucroute et lacto-fermentation
Pots en céramique pour la lacto-fermentation des viandes et légumes et autres accessoires pour la fabrication de la choucroute,...
Livre Méthode pratique de lacto-fermentation
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Coupe choux mandoline bois et plastique
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Couteau mandoline à choucroute, légumes, saucissons, jambons.. Cadre bois, plateau platsique, 3 lames en inox.
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Pot à choucroute et lactofermentation 10 litres
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Pot à choucroute et lactofermentation 15 litres
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Pot à choucroute et lactofermentation 20 litres
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Pot à choucroute et lacto-fermentation de 20 litres en grès émaillé.
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Pot à choucroute / lactofermentation 5 litres
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Pot à choucroute et lacto-fermentation de 5 litres en grès.
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Pot à choucroute/lactofermentation 25 litres
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Pot à choucroute et lacto-fermentation de 25 litres en grès émaillé.
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Pilon pour choux et lactofermentation
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Pilon pour choux et lactofermentation en bois. Fabriqué en Europe.
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Pot à choucroute en plastique de 15 litres
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Pot à choucroute en plastique de 15 litres avec joint d'eau, le pot mesure 26 cm de diamètre intérieur et 35 cm de haut.
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Pot à choucroute en plastique de 25 litres
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Pot à choucroute en plastique de 25 litres avec joint d'eau, le pot mesure 31 cm de diamètre intérieur et 40 cm de haut. Fabrication européenne par rotomoulage.
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Pot à choucroute en plastique de 50 litres
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Pôt à choucroute en plastique de 50 litres avec joint d'eau, le pot mesure 40 cm de diamètre et 67 cm de haut.
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Cuisiner les aliments fermentés - des aliments aux mille vertus
14,00€
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Des aliments aux mille vertus - Claude Aubert et Jean-James Garreau - 128 pages.Cuisiner les aliments fermentés.
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Coupe choux mandoline en bois et inox
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Coupe choux en bois avec 3 lames acier inox.
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Coupe choux à manivelle
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Fourchette à choucroute 4 dents 25 cm
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Fourchette de service pour la choucroute à 4 dents de 25 cm.
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SpiralFix Gefu coupe et tourne légumes jusqu´à 10 cm de diamètre
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Coupe légumes et tour à légumes SpiralFix de Gefu, pour découper spirales et spaghettis des légumes jusqu'à 10 cm de diamètre. 4 dimensions de coupe.
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Livre Les aliments fermentés
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Votre santé par les aliments fermentés : les connaître, les préparer, les utiliser par Warren Jefferson 64 pages.
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Kit kimchi pickles et légumes lactofermentés Tom Press avec recettes
29,90€
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Kit pour kimchi, pickles et légumes fermentés (lactofermentation) Tom Press. Kit avec 2 bocaux en verre (500 ml et 1 l.), une pince, 24 étiquettes solubles, une passoire à conserve et une fiche recettes.
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