Epépineuse presse-tomate et fruit
Une épépineuse presse-tomate et fruit permet de réaliser une sauce, un coulis, une compote, jus de fruit rapidement. Ce matériel de cuisson facilite l'enlèvement de la peau et des pépins. Vous pouvez garder la pulpe et le jus sans la peau et les pépins, tout en conservant les vitamines. Elle existe en version manuelle et électrique.
Pourquoi acheter une épépineuse presse-tomate et fruit ?
La saison de chaque fruit est courte. Vous utiliserez facilement nos épépineuses. Chaque matériel est livré avec les accessoires et un mode d'emploi facile à consulter. Une épépineuse permet de conserver la saveur et les nutriments.
Parmi les fruits les plus utilisés avec une épépineuse, nous pouvons vous conseiller la liste suivante : citron, orange, framboise, mure, groseille, cerise, ananas ou encore myrtille. Les saveurs qui en ressortent sont exceptionnelles.
Simple à démonter pour un nettoyage facilité, la machine fonctionne comme un pressoir.
Vous broyez le fruit avec expulsion de la pulpe du fruit et de son jus par une grille perforée et la peau et les pépins sortent par le bout du cône. Il suffit de deux récipients pour récupérer la pulpe et le jus dans l’un et recueillir les déchets (peau et pépins) dans l’autre. Nos épépineuses sont sélectionnées pour réussir les soupes, les sauces, les compotes et les confitures. En fonction du nombre de fruits à traiter, vous optez pour un modèle manuel ou une épépineuse électrique.
Caractéristiques de l'épépineuse presse-tomate et fruit
Une épépineuse manuelle rappelle celle de la grand-mère qui travaillait les fruits du verger et du potager. Les modèles sont en plastique ou en acier. Vous choisissez en fonction du prix et de l'usage. Plus vous traitez de fruits, plus vous choisissez l'acier inoxydable. Tous les modèles proposés sont choisis pour leurs performances.
Quant aux modèles électriques, il existe des modèles basiques et d'autres presse-fruits plus sophistiqués avec de nombreux accessoires. L'accessoire dépend du fruit à traiter et la puissance est exprimé e en watts. Nous vous fournissons toutes les informations utiles pour bien utiliser votre machine à fruits. L'objectif est d'éviter la fatigue et de récupérer le meilleur du fruit, sans gâchis. Tous les professionnels du fruit n'ont pas les mêmes besoins.
Les avantages de nos produits
Tous nos presse-fruits, presse-purée spécial tomates et épépineuses électriques sont garantis. Chaque produit est vendu avec une information sur le rendement, un descriptif précis des accessoires et un commentaire sur le confort d'utilisation et la facilité de prise en main de l'épépineuse.
Certaines machines permettent de réussir des recettes originales. Nous le précisons dans les commentaires. Nous avons sélectionné 2 grandes marques italiennes Reber et Tre Spade pour vous équiper des meilleures machines à coulis de tomates et gérer plusieurs centaines de kilo par heure. Nous privilégions les épépineuses électriques pour le travail de la tomate en grande quantité. Nos modèles peuvent se rendre utiles pour travailler les fruits rouges et différents fruits et légumes dont les pépins et la peau sont similaires à la tomate, pour les autres, un dénoyautage ou un premier épluchage sera nécessaire.
Tout savoir sur les épépineuses.
Produits lourds


Epépineuse presse tomate et fruit manuelle fonte et inox
129,00€
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Grille petits trous 1,25 mm étamée pour épépineuses ptoclamm ptoclaii ptosprto ptosugoe et ptosqyin
22,00€
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Cône petits fruits perforé 1,25 mm pour PTOCLAMM, PTOCLAII, PTOSPRTO, PTOSUGOE et PTOSQYIN.
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Epépineuse presse tomate et fruit manuelle en fonte
99,90€
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Epépineuse presse-tomates et fruits manuelle en fonte étamée, trémie et collecteur en plastique. Fabrication européenne.
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Epépineuse presse tomate et fruit électrique n°3 Tom Press par Reber
312,00€
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Grille 1,1 mm pour épépineuse N3 Reber
27,90€
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Grille avec trous de 1,1 mm pour presse-tomates Reber PTO3ELII, PTO3MAMM, PTO3MAII et HAC05REBPRE.
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Accessoire hache-viande type 5
89,00€
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Option hache-viande pour presse-tomate PTO3ELII.
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Epépineuse presse-tomate manuelle petit modèle en aluminium
86,00€
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Epépineuse presse-tomate manuelle Eco en aluminium, accessoires en plastique. Fabrication européenne.
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Grille 1,1 mm pour épépineuse N5 Reber
37,40€
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Grille petits fruits en inox, trous de 1,1 mm pour presse-tomates Reber PTO5ELII, PTO5MAMM, PTO5MAII et HAC12REBPRE.
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Grille 2,5 mm pour épépineuse N5 Reber
37,40€
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Grille en inox, trous de 2,5 mm pour presse-tomates Reber PTO5ELII, PTO5MAMM et PTO5MAII.
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Produits lourds

Accessoire hache viande type 12 Reber
145,00€
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Option hachoir à viande type 12 pour presse-tomate PTO5ELII.
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Accessoire hache viande pour épépineuse 390 W
105,00€
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Option hache-viande pour épépineuse électrique ptosprto.
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Accessoire hache viande pour épépineuse 600 W
121,40€
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Option hache-viande n°12 pour épépineuse électrique réf. ptobigel.
+ de 8 semaines
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Produits lourds

Accessoire hache viande type 22 Reber
169,90€
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Option hachoir à viande type 22 pour presse-tomate PTO5ELII.
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Table support pour tous moteurs Reber et Tom Press par Reber
99,00€
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Table de support pour tous moteurs électrique Reber et Tom Press par Reber, comme les épépineuses ou les hachoirs à viande.
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Produits lourds


Epépineuse manuelle n°5 Reber inox
153,00€
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Epépineuse manuelle n°5 Reber
124,00€
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Presse-tomates, épépineuse n° 5 Reber, en fonte vernie, vis de travail en résine acétale, trémie et collecteur en plastique rigide. Tom Press est agréé SAV officiel France et Bénélux de Reber.
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Epépineuse presse tomate manuelle
43,50€
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Presse-tomate manuel en inox. Mécanisme à ressort, pour les coulis de tomate uniquement.
+ de 8 semaines
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Epépineuse presse tomates électrique 600 W
499,00€
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Epépineuse presse tomates 600 W. Corps et vis en fonte étamée. Trémie, collecteur et grille en inox. Fabrication européenne.
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Moulin à coulis ou passoire à groseilles inox 20 cm
19,90€
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Passoire à coulis, groseilles et poisson en inox diamètre 20 cm.
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Moulin à coulis acier étamé 18 cm
19,90€
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Passoire à groseille et à poisson diamètre 18 cm en acier étamé. Fabrication européenne.
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Presse tomates manuel Reber inox n°3
94,00€
(80)
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