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broche à 3 tringles à rotation indépendante

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Broche trois tringles avec rotation indépendante des 3 brochettes pour que la viande soit cuite uniformément de tous les côtés. 
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Ref. : toubr3ca
Broche trois tringles avec rotation indépendante des 3 brochettes triangulaire 7x7x7x600 mm pour que la viande soit cuite uniformément de tous les côtés.
Cette broche triangulaire 7x7x7x800 mm est idéale pour la cuisson au tournebroche des brochettes de viande et des petits oiseaux et autres passereaux. Broche entièrement en inox.
Chaque tringle effectue un tour sur elle-même toutes les 3 rotations de la broche par un simple système de basculement.
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Garantie : 24 mois
Matière principale inox
Couleur inox
Fabriqué en Europe
Longueur 80 cm
Poids Net 0,885 kg
Recette des cailles à la broche Par Jean Claude Algans
Recette des cailles à la broche Par Jean Claude Algans
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Délicates, savoureuses, presque précieuses, les cailles rôties à la broche sont un festin de roi ! Sortez broches et bûches, je vais vous expliquer comment procéder pour obtenir une viande moelleuse et pleine de saveur. 
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