Repas de fêtes
Préparez une belle table pour vos repas de fête.
Cuisinez des mets délicats et raffinés avec les meilleurs ustensiles.
Faites plaisir aux cuisinières et cuisiniers avec le matériel de cuisine adapté à leur passion.
Thermomètre pour four avec sonde inox
44,90€
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Thermomètre à four avec sonde en inox.
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Cale huîtres avec lancette
24,50€
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Cale-huîtres en élastomère avec lancette à huîtres fournie. Pour droitier et gaucher. Ouvrez ces coquillages parfois difficiles en toute sécurité.
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Poissonnière inox 60 cm
52,90€
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Grande poissonnière inox 60 cm, tous feux dont induction. Grille de fond fournie.
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Bol pâtissier cul de poule 2 litres avec fouet
21,00€
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Cul de poule 2 litres avec socle et fouet en inox, diamètre 21 cm.
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Ciseaux spécial poisson professionnel
64,00€
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Ciseau à poisson professionnel en inox, lames très robustes.
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Tempéreuse à chocolat bain marie inox induction
46,00€
(4)
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Poche à décorer en coton revêtu 30 cm
6,90€
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Poche à décorer en coton revêtu 30 cm.
Dès 5 unités,
Gagnez 5,50€
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Moule à 4 baguettes perforé antiadhésif
19,90€
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Marmite à moules émaillée 24 cm
23,60€
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Marmite à moules 24 cm, 5 litres en acier émaillé.
Dès 8 unités,
Gagnez 32,80€
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Fumage et fumaisons techniques et recettes
19,90€
(278)
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Serre jambon à l'espagnole pro en polyéthylène et inox
62,70€
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Serre-jambon à l'espagnole pour les longs jambons à l'os. Modèle pro en polyéthylène et inox. Fabrication espagnole
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Lyre à foie gras 10 cm
7,60€
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Lyre à foie gras et fromages de 10 cm en acier chromé.
Dès 5 unités,
Gagnez 1,00€
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7,40€
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Moule à 2 baguettes perforé antiadhésif
17,80€
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Moule à baguette pour 2 baguettes ou des tuiles.
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Inciseur à pain ou grigne de boulanger
8,00€
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Inciseur à pain, lame inox courbe et protection de la lame. Pour strier le dessus du pain et créer une belle croûte. Appelé aussi inciseur à baguettes, grigne du boulanger ou grignette.
Dès 3 unités,
Gagnez 3,30€
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6,90€
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Bouchon champagne pour conserver les bouteilles ouvertes
5,90€
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Bouchon à champagne permettant de reboucher les bouteilles de champagne ouvertes.
Dès 6 unités,
Gagnez 6,60€
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4,80€
sous 1 semaine
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Cadre à patisserie ou à pain ovale extensible de 27 à 40 cm
15,90€
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Cadre extensible ovale à pâtisserie ou à pain. Coulisse pour former un pain à la longueur souhaitée.
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20 poches à décorer jetables 40 cm
11,90€
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Rouleau de 20 poches pâtissières jetables de 40 cm.
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Poche à douille pâtissière à décorer en coton revêtu 40 cm
16,50€
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Poche pâtissière 40 cm en coton revêtu, sans ourlet et de type professionnel : souple, doublée et imperméable.
Dès 5 unités,
Gagnez 48,50€
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6,80€
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Ecailleur à poisson inox
7,40€
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Ecailleur tout inox. D'une seule pièce, cet écailleur s'utilise à plat sur les grandes surfaces. Muni d'une pointe à denture plus fine, il permet un travail minutieux.
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Produits lourds
Pétrin de table 60 cm
159,00€
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Pétrins de table en bois de peuplier. Les pétrins sont creusés en forme douce dans une pièce de bois en peuplier.
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