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Livres sur les fruits, le vin, le cidre

Tout un choix de livres concernant les fruits et leurs transformation, sélectionnés pour leurs caractères simples et didactiques afin de pouvoir distraire et apporter toute la connaissance nécessaire à la transformation de vos produits.

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Du lait d´amande à la purée de noisette - Estérelle Payany - 72 pages couleurs
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Livre Du vin dans les plats

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