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Livre Les Poissons Gourmandises de nos lacs

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Les poissons gourmandises de nos lacs recettes et conseils pratiques - Michel VIDOUDEZ - 69 pages.
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Les poissons gourmandises de nos lacs recettes et conseils pratiques - Michel VIDOUDEZ - 69 pages.
Des recettes pour bien cuisiner nos poissons de rivières et lacs, ainsi que quelques recettes de sauces pour apprécier à leur juste valeur ces poissons.
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Poids Net 0,165 kg
Cuisson du poisson en papillote
Cuisson du poisson en papillote
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La papillote, c'est une cuisson saine et douce qui respecte l'aliment. Le poisson conserve ainsi une texture fondante et dévoile en quelques minutes de cuisson tous ses arômes.  
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