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Plat à socca en cuivre 60 cm

Plat à socca en cuivre 60 cm

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Plat à socca en cuivre 60 cm pour socca de Nice ou farinata de Ligurie. Fabrication européenne.
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Ref. : mfcsoc60
Plat à socca niçoise en cuivre 60 cm martelé et étamé main, diamètre 60 cm.
Plat utilisé pour élaborer la célèbre recette niçoise de socca à base de pois chiche.
Une recette similaire se fait également en Ligurie, en Italie, appelée farinata.
Fabriqué en Europe.   
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Garantie : 60 mois
Matière principale cuivre
Fabriqué en Europe
Diamètre 60 cm
Hauteur 3 cm
Epaisseur 2 mm
Autres dimensions hauteur d'un plateau : 1,5 cm
Poids Net 3,505 kg

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