Levure de boulanger instantanée pour panification 125 grammes

Levure de boulanger sèche instantanée en paquet sous-vide de 125 grammes.  

Cette levure de boulanger, sous forme de fins vermicelles, s'incorpore directement à la farine de votre préparation dans votre saladier, pétrin ou robot, sans réhydrataion préalable.
Pour un kg de farine, pour un très gros pain (miche) ou deux pains plus courants, comptez 10 à 20 grammes de levure instantanée.
La levure, conditionnée sous-vide, peut être stockée à température ambiante, selon la date inscrite sur le paquet (jusqu'à 2 ans). Les sachets ouverts doivent être conservés au réfirgérateur et consommés dans les 8 jours.
Ne pas mettre en contact avec de l'eau glacée.