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Turbine à glace pro tout automatique 1 kg en 12 minutes

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Turbine à glace professionnelle tout automatique. Réalisez 1 kg de glace, sorbet ou yaourt glacé en 12 minutes ! Conservez la glace dans la turbine aux meilleures conditions pour servir au fur et à mesure.

Ref. : mattupta
Machine à glace compacte automatique 1 kg en 12 minutes.
Pratique, puissante et rapide cette sorbetière garantit un produit de qualité, galce, sorbet, yaourt glacé.
Vous préparez un bac de 1 kg en 12 minutes seulement, servez les clients et conservez ce qu'il reste avec une qualité impeccable.
Vous avez votre bac de glace à moitié vide et il vous faut une grande quantité? Rajoutez les ingrédients pour compléter votre bac et la galce sera prête en moins de 5 minutes.
Idéal pour les producteurs de fruits sur les marchés ou à la ferme, valorisez vos récoltes avec un produit original, de qualité avec une bonne marge et qui ravira vos clients pendant toute la belle saison et au-delà. 

Peu de manipulations à effectuer :
1 - verser les ingrédients,
2 - démarrer la machine,
3 - distribuer le produit obtenu directement de la machine au client !
Tout le reste est géré de manière entièrement automatique par un logiciel. 

La machine est équipée d'un logiciel sophistiqué qui gère son fonctionnement.
L'utilisateur, en plus des commandes manuelles normales a à sa disposition 4 programmes de production combinés à 4 programmes de conservation pour assurer une qualité optimale : 
  • Glace traditionnelle - Glace classique (corsé, intense saveur) 
  • Glace - Glace semi-dure (peut être façonnée dans des moules) 
  • Granité - Granita (avec des cristaux de glace bien définis) 
  • Le refroidissement rapide de tout liquide (à partir de 82°C à 10°C en 8 minutes environ). 
  • Les 4 programmes de conservation spécifique, à choisir en fonction des différents besoins et caractéristiques du produit. La préparation obtenue est donc maintenue à la température idéale pour la distribution.
    Ces programmes automatiques garantissent les meilleurs résultats, la machine est complètement autonome et laisse libre l'utilisateur d'effectuer d'autres tâches. 

    Quand la quantité du produit dans la machine diminue, vous pouvez ajouter des ingrédients et environ 4-5 minutes plus tard, un nouveau mélange sera disponible en quantité désirée. 

    Cette machine à glace est capable de : 
  • Produire automatiquement 1 kg de glace, sorbet, crème glacée et yogourt glacé en environ 12 min
  • Conserver la glace directement dans la machine. 
  • Distribuer la glace directement à partir de la machine. 
  • La cuve, en acier inoxydable AISI 304, est équipée d'un système de vidange pour faciliter l'évacuation de l'eau et faciliter son nettoyage.
    Corps et pâle en acier inoxydable avec des racloirs auto-réglables et amovibles. 

    La température est obtenue par un refroidissement à air.
    Contrôle de densité.
    Couvercle avec une ouverture large équipé d'un dispositif de sécurité magnétique. Habillage en ABS.
    Fabrication européenne.
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    Garantie : 24 mois
    Puissance (W) 650
    Voltage (V) 220 - 240
    Fréquence (Hz) 50/60
    Matière principale inox
    Capacité (l.) 3,2
    Rendement (Kg/h) 5
    Fabriqué en Italie
    Rendement (l/h) 7
    Longueur 48 cm
    Largeur 46,5 cm
    Hauteur 25 cm
    Poids Net 34 kg

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